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Canadian Grocery Billionaire Fears Food Inflation Is Coming Back
加拿大最大杂货连锁店的老板表示，他担心飙升的能源价格可能重新点燃食品通胀。
零售商 Loblaw Cos.的控股股东兼董事长盖伦·韦斯顿（Galen Weston）表示，中东战争导致全球石油供应中断，正在推高食品生产商从柴油到化肥等投入品的成本，而这些成本可能反映在商店货架上。
“我们对此感到担心，”他在多伦多的一场活动上说。“不是担心它会像 2021 年那样回到 11%，而是担心外部所有这些力量将继续对那条价值链施压。”
根据加拿大统计局最近的数据，加拿大食品杂货价格在六年内上涨了 33%。
加拿大央行本周自 2023 年以来首次加息，以对抗已因燃料价格上涨而悄然进入经济的通胀。食品方面的压力将给消费者再添一个痛点。
韦斯顿 228 亿美元净资产的大部分来自他的加拿大杂货店，这对韦斯顿来说也是个问题。在讲话中，韦斯顿回忆说，在新冠供应冲击期间食品通胀失控时，他被称为“加拿大最令人讨厌的人”，并被传唤到议会委员会就此作出解释。
他受到政客的严厉盘问，并在喜剧节目中被嘲讽。一个名为“Loblaws Is Out of Control”的 Reddit 群组发展到数万名用户，购物者在那里发泄对食品价格的不满，并发布在店里拍摄的照片。
韦斯顿说，这种污名化基于错误的分析、政治和“谎言”。他说，杂货店影响食品价格的能力很小，因为价格大多在供应链更早的环节就已锁定——而他现在看到的压力正来自那里。“无论是霍尔木兹海峡的中断，还是最近一直处于高位的化肥成本，甚至是厄尔尼诺现象造成的中断，”他说。“这是我们正在非常仔细关注的事情。”
韦斯顿说，在每 25 美元的杂货支出中，只有 1 美元是商店的利润，这让像他这样的公司几乎没有降价空间。
几年前传唤韦斯顿的议会委员会最终发布了一份报告，将疫情后食品通胀飙升归咎于供应链压力以及食品行业的企业集中。报告还建议政府采取措施促进杂货零售商之间的竞争。
在周五的讲话中，韦斯顿主张加拿大杂货行业已经具有竞争力，美国商店沃尔玛公司（Walmart Inc.）和好市多批发公司（Costco Wholesale Corp.）按市场份额计算是加拿大最大的参与者中的两个。
韦斯顿敦促公司高管更加努力地表明，他们的公司正在加拿大投资、创造就业并帮助社区。
“年轻人担心未来的机会，而我们这些私营部门的人需要做更多，向加拿大其他地区表明，我们所做的事情确实为全国繁荣作出贡献，”韦斯顿说。
韦斯顿是加拿大商业委员会（Business Council of Canada）的成员。他说，这个主要商业组织的成员预计，未来十年他们需要找到 80 万名新工人，“以实现‘建设加拿大’的雄心”。“然而，我们的年轻人读到的东西、父母们常常读到的东西，却是你的孩子将如何难以找到工作。”
他说，Loblaw 不从事算法定价，即利用数据根据各种条件改变价格，并在某些情况下为个别购物者个性化这些价格。
韦斯顿进一步承诺永远不会从事这种做法，并对在实体杂货店中是否甚至可能做到这一点表示怀疑，尽管现在大多数价格标牌都是数字的。
“只要想一下他们指控杂货商会做什么，”他说。“你走在商店过道里，因为价签是数字的，当你走近商品时价格会改变，并因为你穿着漂亮的毛衣而提高价格。这完全是无稽之谈。”
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加拿大最大连锁超市董事长韦斯顿担忧能源价格上涨可能重新引发食品通胀，但认为不会回到 2021 年 11% 的水平。他提到供应链压力，如化肥和运输成本上升。
加拿大最大连锁超市 Loblaw 的董事长盖伦·韦斯顿表示，他担心中东战争导致的全球石油供应中断正在推高食品生产商的投入成本，从柴油到化肥，这些成本可能最终反映在商店货架上。他在多伦多的一次活动中说：“我们对此感到担忧，但不是担心会回到 2021 年 11% 的通胀率，而是担心所有这些外部力量会继续对价值链施加压力。”
加拿大统计局数据显示，六年来加拿大食品杂货价格上涨了 33%。本周，加拿大央行自 2023 年以来首次加息，以应对因燃料价格上涨而渗入经济的通胀。食品价格压力将给消费者带来又一个痛点。韦斯顿的净资产达 228 亿美元，大部分来自他的加拿大杂货店，因此这对韦斯顿来说也是一个问题。
韦斯顿回忆说，在新冠疫情期间食品通胀失控时，他被贴上“加拿大最讨厌的人”的标签，并被召到议会委员会接受质询。他遭到政客的盘问和喜剧节目的嘲讽。一个名为“Loblaws 失控”的 Reddit 群组迅速增长到数万名用户，购物者在那里发泄对食品价格的不满并发布店内照片。韦斯顿表示，这种诋毁是基于错误的分析、政治和“谎言”。他说，杂货店对食品价格的影响很小，因为价格大多在供应链的早期阶段就已锁定，而他现在正看到那里的压力。
韦斯顿说，每 25 加元的食品杂货支出中，只有 1 加元是商店的利润，这让他这样的公司几乎没有降价空间。几年前韦斯顿被召见的议会委员会最终发布了一份报告，将疫情后食品通胀的飙升归咎于供应链压力以及食品行业的企业集中度。报告建议政府采取措施促进杂货零售商之间的竞争。在周五的演讲中，韦斯顿辩称，加拿大杂货行业已经具有竞争力，美国商店沃尔玛和好市多是加拿大市场份额最大的两家公司。
韦斯顿敦促公司高管更加努力地展示他们的公司在加拿大投资、创造就业和帮助社区。他说，加拿大商业委员会的成员预计未来十年需要找到 80 万名新工人来实现“建设加拿大”的雄心。他还表示，Loblaw 不从事算法定价，并承诺永远不会这样做，同时质疑在实体杂货店中这种做法是否可行，尽管大多数价格标牌现在都是数字化的。
Canadian grocery billionaire Galen Weston fears surging energy costs from Middle East tensions could reignite food inflation, though he doesn't expect a return to 2021 levels. He cites rising input costs like fertilizer and diesel.
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