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Cyclospora found at Mexican farm linked to lettuce outbreak, FDA says
华盛顿(美联社) — — 食品和药物管理局周五表示,其检查员在被指责为美国历史上最大的寄生虫食源性疾病爆发的墨西哥农场检测到环孢子虫。
尽管有此发现,FDA 表示尚不清楚寄生虫是如何进入泰勒农场设施的生菜中的。该机构现在已经结束了对该爆发的调查,该爆发在美国导致近 13000 例腹泻和其他疾病病例。
此次宣布是在该机构派遣检查员前往墨西哥瓜纳华托农场超过六周之后。此次访问是该机构时隔超过七年首次前往该地,此前由于 COVID-19 大流行导致国际食品安全检查大幅下降。
FDA 检查员周五表示,他们在两处发现了环孢子虫:一个废水罐和用于生菜种植的排水沟。虽然尚不清楚污染是如何发生的,但 FDA 表示这些样本提供了“强有力的流行病学数据”,将爆发与泰勒农场场地联系起来。
在另一份声明中,泰勒农场将 FDA 引用的污染归因于一名“不再是我们供应商计划一部分”的独立种植者。
“我们位于墨西哥中部的设施目前仍然关闭,因为我们正与研究团队合作,从田间到设施实施加强的安全规程,”公司表示。
美国官员上个月宣布爆发已经结束。
环孢子虫是一种微小的寄生虫,据美国疾病控制与预防中心(CDC)称,它常常导致水样腹泻,“伴有频繁且有时爆发性的排便”。这种疾病称为环孢子虫病,比由其他病原体(如沙门氏菌和大肠杆菌)引起的食源性疾病少见。
这种寄生虫通过人类粪便传播,而且仍然不清楚污水如何可能污染足够的食物以致使如此多人生病。
墨西哥食品安全监管机构的官员们在八月宣布,他们的调查未在该设施的生菜或水中检测到环孢子虫。这一结论是在 FDA 被迫撤回一个错误的测试结果之后得出的,该测试结果错误地将在边境采集的泰勒农场生菜样本中识别出环孢子虫。
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7 天前
2026-10-02 20:58:29 UTC
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2026-10-02 22:49:00 UTC
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2026-10-02 21:06:48 UTC
美国食品药品监督管理局(FDA)表示,其检查员在墨西哥瓜纳华托州的一家农场检测到环孢子虫,该农场被认为是美国历史上规模最大的环孢子虫食源性疫情爆发源头。尽管发现了寄生虫,但 FDA 尚不清楚它是如何进入泰勒农场设施生菜中的。
美国食品药品监督管理局(FDA)在墨西哥瓜纳华托州的农场检测到环孢子虫,该农场被指责为美国历史上规模最大的环孢子虫食源性疫情爆发源头。此次疫情导致美国近 13,000 人出现腹泻等症状。FDA 随后宣布已关闭对该疫情的调查。
FDA 检查员在该农场的废水罐和用于生菜种植的排水沟中发现了环孢子虫。虽然具体的污染途径尚不明确,但 FDA 称这些样本提供了‘强有力的流行病学数据’,将爆发与泰勒农场的设施联系起来。
泰勒农场在一份声明中将污染归因于一名不再参与其供应商计划的独立种植者。公司表示其中心墨西哥的设施目前仍然关闭,正与研究团队合作,从田间到设施实施加强的安全规程。
美国官员上个月宣布疫情已经结束。环孢子虫是一种微小寄生虫,常引起水样腹泻,伴有频繁且有时爆发性的排便。墨西哥食品安全局在八月宣布,其自身调查未在该设施的生菜或水中检测到环孢子虫,这一结论是在 FDA 被迫撤回一个错误检测结果之后得出的,该错误结果曾错误地在泰勒农场边境采集的生菜样本中标记出环孢子虫。
The FDA said its inspectors found cyclospora at a Mexican farm linked to the largest U.S. outbreak of the parasite, which sickened nearly 13,000 people. While how the contamination occurred remains unclear, the agency says the findings provide strong epidemiological evidence
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