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If $300 US Open Tickets Are Too Steep, Maybe a $13 Honey Deuce Will Do
有些人去美国网球公开赛是为了看网球。但如果有人只想和蜂蜜杜斯鸡尾酒以及鱼子酱鸡块合影,那就没必要踏进比利·简·金国家网球中心。
根据灰雁蜂蜜杜斯追踪器的数据,纽约市各区的数十家酒吧和餐厅都在出售美网标志性 23 美元鸡尾酒的仿制品,以及其他通常只在美网才能买到的美食。在上西区的体育酒吧 The Wolfe,可以找到 18 美元的蜂蜜杜斯仿制品和 38 美元的鱼子酱鸡块。Gem Home 出售 13 美元的蜂蜜杜斯冰沙;Isshiki Matcha 提供蜂蜜杜斯抹茶拿铁。
这比花钱买门票——即使是亿万富翁比尔·阿克曼都难以置信的价格——要便宜得多,也更容易获得美网体验和内容。
凯拉·夏皮罗过去常去皇后区的这项年度网球赛事,但过去几年由于成本上涨,她没再去过。根据价格聚合商 TicketData 的数据,2026 年赛事前的平均票价高达 324 美元,比去年上涨超过 21%。这还不包括食品和饮料费用,这些费用也在上涨。蜂蜜杜斯售价 23 美元,比五年前上涨 15%;Coqodaq 的鱼子酱鸡块于 2024 年推出,售价 100 美元。
夏皮罗今年转而去了 Edith's Sandwich Counter,在那里她花了 13 美元买了一杯蜂蜜杜斯冰沙。它没有装在美网品牌的纪念杯里,但确实有三个蜜瓜球,串在牙签上做成网球的样子作为装饰。她说这杯冰沙清爽可口。当然,她还在 TikTok 上发布了她的评价。
“我看到他们在做蜂蜜杜斯,所以我想,我一定要去喝,因为现在是蜂蜜杜斯季节,”27 岁、从事数字营销工作的夏皮罗说。“这很好,因为我觉得尤其是今年,美网对普通人来说不太容易去。”
此后,她又去了其他几家酒吧尝试他们的蜂蜜杜斯,然后回到 Edith's 又买了一杯冰沙。
美网于 2007 年首次推出蜂蜜杜斯。它由灰雁伏特加、柠檬水、香博利口酒制成,上面放三个蜜瓜球。2024 年蜂蜜杜斯销售额达到 1280 万美元,比前一年增长 23.5%,2025 年再次攀升,估计达到 1700 万美元。美国网球协会没有向彭博社分享今年迄今为止的销售数据。
酒吧希望利用这股热潮获利。许多酒吧,如 The Crown 和 Overstory,都与灰雁合作。The Wolfe 的一名服务员说,顾客来就是为了尝试他们的蜂蜜杜斯。它装在一个看起来与美网出售的纪念杯相似的杯子里,但顾客不能把杯子带走。但对一些人来说,一旦他们把杯子发到 TikTok 上,这个杯子就基本完成了它的使命。
这家体育酒吧每天卖出大约 50 杯这种鸡尾酒。每杯 18 美元,仅蜂蜜杜斯一项每天就能带来约 900 美元,即每周 6300 美元。大多数仿制品只在比赛期间限时供应,利用人们的错失恐惧心理。
对一些人来说,美网的这款饮品才是赛事的真正明星。玛德琳·佩不热衷网球,但在社交媒体上听说了蜂蜜杜斯,并决心在纽约之行中尝试一下。这位来自圣地亚哥的 25 岁女孩在曼哈顿下城的 Unnecessary 买了含酒精的蜂蜜杜斯冰淇淋,上周还在中央车站由灰雁和美网主办的快闪店买了一杯官方蜂蜜杜斯。
佩说两者都很好喝——她的 TikTok 称这款软冰淇淋是“神圣的”——但都不是她会特意再去尝试的,尤其是那款饮品,她在家就能做。
对加布里埃拉·博尔来说,在 Edith's 排队 30 分钟等一杯蜂蜜杜斯冰沙是值得的。不仅因为她喜欢这杯饮品,还因为这让她感觉自己融入了美网的热潮。她把这比作今年夏天早些时候尼克斯队夺冠期间的周边和联名狂热,那是另一项入场费高昂的体育赛事。
“这是让人们参与体验的一种方式,即使他们没有参与其中,”24 岁的博尔说。“这是让每个人都感到被纽约包容的好方法。”当然,她也发布了她的冰沙照片。
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美网门票均价超 324 美元,纽约多家酒吧推出 13 至 18 美元的 Honey Deuce 仿制鸡尾酒,让球迷无需入场也能体验赛事氛围。
美网公开赛期间,纽约市各区的数十家酒吧和餐厅推出官方招牌鸡尾酒 Honey Deuce 的仿制版本,价格远低于赛场内的 23 美元。例如,上西区的 The Wolfe 酒吧以 18 美元出售 Honey Deuce 仿制品,并搭配 38 美元的鱼子酱鸡块;Gem Home 提供 13 美元的 Honey Deuce 冰沙;Isshiki Matcha 则推出 Honey Deuce 抹茶拿铁。这些仿制品让无法负担高昂门票的民众也能感受赛事氛围。
由于美网门票价格持续上涨,平均票价在 2026 年赛事前夕达到 324 美元,较去年上涨超过 21%,食品饮料价格也随之攀升,许多球迷选择放弃现场观赛。27 岁的数字营销从业者 Kayla Shapiro 过去常去现场,如今转而前往 Edith's Sandwich Counter 购买 13 美元的 Honey Deuce 冰沙,并在 TikTok 上分享体验。她表示,今年美网对普通人来说并不容易参与,这些仿制品让人感到被包容。
Honey Deuce 自 2007 年首次亮相,由灰雁伏特加、柠檬水、香博利口酒和蜜瓜球调制而成。其销售额从 2024 年的 1280 万美元增长 23.5%,2025 年预计达 1700 万美元。酒吧希望借此热潮获利,The Wolfe 每天售出约 50 杯仿制品,带来可观收入。这些仿制品大多仅在赛事期间限时供应,利用消费者的错失恐惧心理。
对于不关注网球的游客而言,Honey Deuce 成为赛事真正的明星。来自圣地亚哥的 25 岁游客 Madalen Phay 专程尝试官方版和仿制版,虽然觉得味道不错,但表示不会特意再试。24 岁的 Gabriella Bor 则认为,排队 30 分钟购买冰沙值得,这让她感觉自己参与了美网盛事,就像此前尼克斯队夺冠期间的周边热潮一样,是让所有人融入纽约体验的好方式。
With US Open tickets averaging $324, NYC bars offer Honey Deuce dupes for $13-$18, letting fans enjoy the tournament's signature cocktail without entering the stadium.
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