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UK canned ‘mackerel’ contains no mackerel, fishermen complain
发布时间
27 天前
2026-09-11 04:00:10 UTC
源站更新
27 天前
2026-09-11 04:00:14 UTC
首次抓取
27 天前
2026-09-11 04:14:40 UTC
英国超市许多‘鲭鱼’罐头实际不含真鲭鱼，因可持续性担忧改用营养较低的智利竹荚鱼。后者 omega-3 约减半、每 100 克热量少约 100 卡，口感也受批评；背后是东北大西洋鲭鱼因过度捕捞和配额争端而种群锐减。
UK supermarket tins labelled 'mackerel' now often contain Chilean jack mackerel, a different, less nutritious fish with about half the omega-3. The switch follows overfishing and quota disputes over true mackerel, whose stocks have fallen sharply.
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