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FT Magazine. Wine is better with age — so why sell it so young?
发布时间
33 天前
2026-09-05 04:00:13 UTC
源站更新
33 天前
2026-09-05 04:00:15 UTC
首次抓取
33 天前
2026-09-05 04:10:20 UTC
葡萄酒是少数能因陈年而受益的商品，但多数生产商在酒年轻时即出售；文章认为应有更多生产者保留部分长寿葡萄酒晚些发布，并以波尔多期酒、里奥哈、巴罗洛、加州图书馆发布等为例。
Wine can improve with age, yet most is sold young. The article argues more producers should hold back longer-lived wines for late release, noting examples from Rioja, Barolo, Champagne and California library releases.
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