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Texas barbecue is getting a halal makeover
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48 天前
2026-08-21 00:36:44 UTC
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48 天前
2026-08-21 00:36:44 UTC
首次抓取
48 天前
2026-08-21 00:44:19 UTC
得克萨斯烧烤正迎来清真化改造，穆斯林烧烤店主在传统烤肉中加入清真肉类和多元文化风味，如 Goldee's BBQ 提供清真牛胸肉和火鸡，Kafi BBQ 融合伊拉克香料。尽管存在政治敌意，清真烧烤仍广受欢迎，成为美国饮食文化的一部分。
Texas barbecue is getting a halal makeover as Muslim pitmasters add halal meats and diverse flavors to the classic tradition. Despite political hostility, spots like Goldee's BBQ and Kafi BBQ thrive, drawing customers who see the food as uniquely American.
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