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How a Sardine Gets From the Ocean to a Can
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62 天前
2026-08-07 08:00:16 UTC
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62 天前
2026-08-07 08:09:26 UTC
罐头鱼已从廉价食品转变为高端产品。Fishwife 等新品牌在疫情期间兴起，但该行业面临着气候变化和地缘政治影响供应链等挑战。
Tinned fish has transformed from a budget item to a premium product, with artisanal brands like Fishwife gaining popularity since 2020. The industry now faces supply chain challenges from climate change and geopolitics, such as Morocco's suspension of sardine exports.
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