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Ugandan farmer Mukiibi steers Slow Food beyond its Italian roots
发布时间
85 天前
2026-07-15 07:02:15 UTC
源站更新
85 天前
2026-07-15 07:09:44 UTC
首次抓取
85 天前
2026-07-15 07:20:17 UTC
乌干达农学家穆基比接任慢食运动主席，计划在保留创始人遗产的同时推动该运动超越意大利根源，挑战有机食品是富人专属的观念，并关注中国在非洲的农业投资影响。
Ugandan agronomist Edward Mukiibi has taken the helm of the Slow Food movement, aiming to expand it beyond its Italian origins to serve the developing world while challenging the notion that sustainable food is only for the wealthy.
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