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Turkey’s Michelin chefs are fried by high inflation
发布时间
114 天前
2026-06-16 09:31:54 UTC
源站更新
114 天前
2026-06-16 09:31:57 UTC
首次抓取
114 天前
2026-06-16 11:33:28 UTC
土耳其的高通胀和飙升的食品价格正严重冲击该国餐饮业，从米其林餐厅到平价小吃店均面临利润缩减甚至亏损的困境。尽管政府采取了紧缩政策，但成本上升和地区局势不稳仍持续影响着该国的经济信心和旅游业。
Turkey's culinary scene, from Michelin-starred restaurants to local eateries, is struggling with soaring food prices and high inflation. Despite a shift toward orthodox economic policies, rising costs and regional instability continue to squeeze profit margins and impact tourism.
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