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Michelin Guide’s Gwendal Poullennec on expanding into new culinary territories
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117 天前
2026-06-13 10:00:00 UTC
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117 天前
2026-06-13 10:00:00 UTC
首次抓取
117 天前
2026-06-13 11:04:31 UTC
米其林指南国际总监格温达·普勒内克在接受路透社专访时，探讨了该指南的发展历史、对全球美食界的影响，以及未来向印度和非洲等新市场扩张的计划。
In an interview with Reuters, Michelin Guide international director Gwendal Poullennec discusses the guide's history, its global influence on gastronomy, and plans for future expansion into new territories like India and Africa.
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